Marmellata cruda, senza cottura. Questo tipo di marmellata l’ho sperimentata di recente, con le fragole appena raccolte dal campo biologico di una mia amica,... »
Avete visto quante piante di lavanda fiorite si trovano in questo periodo? Con farfalle bianche svolazzanti tra i piccoli fiorellini e con la sicurezza che basta... »
Siamo in Agosto, il mese perfetto per la maturazione dei pomodori, questo frutto della terra, rosso, che mette allegria, ricco di importanti elementi nutritivi e... »
Quest’anno passeremo le nostre vacanze prevalentemente intorno ai colli bolognesi, nella casa dove ho sempre passato tutte le estati da ragazzina, con ricordi... »
Marmellata senza zucchero, addensata con agar agar. Questo tipo di marmellata è più correttamente chiamata confettura, poiché è principalmente un composto... (2 Commenti) »
Il barbecue è un metodo diverso di cucinare e soprattutto durante la bella stagione diventa un’alternativa gustosa e divertente, anche per le ricette dolci. In... »
Quando si è in vacanza non sempre si riesce a rilassarsi a dovere, in particolare se non si sceglie una vacanza con pensione completa, ma anzi si affitta un appartamento... »
Uno dei tanti metodi di utilizzare e preservare la frutta in questa stagione di abbondanza è preparare la marmellata. Ma deve essere preparata in modo sicuro,... »
Risparmiare: questa la parola d’ordine della mia estate. Autoproduzione e fai da te. Come in questo caso: invece di comprare bibite pronte, molto zuccherate... »
Con la stagione calda, anzi bollente, che si è affacciata prepotentemente alle porte delle nostre case, viene spontaneo cercare refrigerio, ma non sempre ci ricordiamo... »
Estate: tempo non solo di riposo e vacanze, ma anche di riflessioni ecologiche. In questa stagione possiamo giocare all’ecologia con i bambini, per educarli... »
Come sbiancare i denti in modo naturale, ma senza rovinarne lo smalto? Il pericolo di eccedere con il fai da te è reale: molto meglio compiere piccoli gesti quotidiani... (1 Commento) »
Tante nostre attività di vita sono legate alle fasi lunari, lo sapevate? Possiamo seguire le indicazioni delle fasi lunari, recuperando queste antiche tradizioni,... »
In questo periodo dell’anno iniziano a tornare sulla nostra tavola molte varietà di frutta caratterizzate da colore, sapore, ma soprattutto dalla possibilità... »
Considero il make-up uno dei privilegi di noi donne. Non ho mai esagerato nell’uso quotidiano e soprattutto ho spesso ridotto al minimo gli strumenti, senza... »
Appena arriva la bella stagione spontaneamente cresce la tendenza a stare di più all’aperto cercando spunti nuovi di divertimento o tuffandosi in quelli... »
In casa ormai siamo abituati a consumare in maniera costante sia i frullati che i centrifugati, ma esistono delle differenze. Provo a spiegare attraverso la mia... »
I centrifugati sono un ottimo metodo per consumare frutta e verdura fresca. Nelle abitudini alimentari della nostra famiglia abbiamo introdotto da qualche anno... (2 Commenti) »
Dopo aver sperimentato a lungo i centrifugati eccomi alle prese con i frullati. Ormai ne sono quasi dipendente e il cesto della frutta è sempre colorato e pronto... (8 Commenti) »
Colazione dolce o salata? Voi quale preferite? Io di norma preferisco la colazione salata, ma amo moltissimo, in questa stagione, mangiare solo frutta ogni mattina. La... (2 Commenti) »
