Nelle mie sperimentazioni estive sul gelato, quest’anno non può mancare la contaminazione di Jamie Oliver: ormai sono entrata anche io nel tunnel delle sue... (34 Commenti)  »

Ricetta sfiziosa e velocissima per l’estate: vegetariana, gustosa, leggera e apprezzatissima anche dai bambini! Un buon modo per proporre i legumi ai ragazzi…... (39 Commenti)  »

Qualche ispirazione per chi organizza grigliate in giardino e non vuole proporre la solita grigliata di carne. Ho raccolto alcune idee per ampliare il menù, aggiungendo... (13 Commenti)  »

Una versione particolare dell’insalata greca, provata con la pasta fredda: diventa un ottimo piatto unico per l’estate, e può trasformarsi anche in... (10 Commenti)  »

Una raccolta di Mammafelice che si intona particolarmente con il post odierno sulla Ricetta della pizza fotografata. Ma mi sono accorta di una cosa: sul blog ci... (20 Commenti)  »

Approfittiamo della pioggia per accendere un’ultima volta il forno: poi io lo dimenticherò fino a Ottobre, credo, perché in estate preferisco non cucinare.... (24 Commenti)  »

Oggi parlando con Silvia di Genitori Crescono, si è finite inesorabilmente a pensare alla dieta. Non perchè siamo fissate, ma perchè GC ha inventato una sezione... (20 Commenti)  »

Una delle mie ricette preferite, di quelle che ti salvano la cena e anche la dieta. Perchè si cucina praticamente da sola (a parte la pulizia delle verdure) e... (29 Commenti)  »

Un nuovo menù mensile per organizzare i pasti dei bimbi o, ancora meglio, quelli di tutta la famiglia.  (9 Commenti)  »

Fiori di zucca, ma più propriamente fiori di zucchina: delicatissimi, buoni, ottimi serviti in un risotto primaverile, ma decisamente gustosi se vengono farciti... (11 Commenti)  »

Immancabile in questi giorni di festa primaverile: la frittata di agretti è un classico pasquale, e bisogna affrettarsi a prepararla, prima che gli agretti passino... (14 Commenti)  »

Un nuovo menù per Pasqua, che ho selezionato dopo un’attenta ricerca su TasteSpotting, scegliendo le ricette d’oltreoceano che mi piacevano di più... (31 Commenti)  »

Menù di Pasqua vegetariano, sì, ma non triste, nè povero… e prometto che arriverà anche il menù classico, per gli onnivori.  (12 Commenti)  »

Anche a voi piacciono tantissimo panini, baguette e sandwich? A me tanto, davvero tanto… e sono sempre alla ricerca di ingredienti nuovi e combinazioni differenti,... (26 Commenti)  »

Quasi ora di pranzo: orario perfetto per raccontare con suggestioni e immagini, questi intagli di frutta e verdura che sto osservando al laboratorio di Cucina Creativa... (3 Commenti)  »

La mia prima intervista al Mondo Creativo è (casualmente, eh?!) allo stand del cioccolato. Che è praticamente DAVANTI alla nostra postazione. Potevo non fermarmi? ... (22 Commenti)  »

In inverno non amo affatto i pomodori, ma appena esce il primo raggio di sole primaverile, non posso farne a meno: da Aprile a Settembre li mangio tutti i giorni... (15 Commenti)  »

Un altro menù mensile per i bimbi, se volete scaricarlo, come ispirazione per preparare i pranzi e le cene in famiglia.  (5 Commenti)  »

I miei esperimenti di cucina orientale continuano: questa volta in una versione semplice e non particolarmente elaborata, molto confortante, che va bene in questi... (17 Commenti)  »

Ultima ricetta invernale, per l’ultimo giorno (così dicono) di freddo: perchè da domani, oltre che avere questo splendido sole che è sbocciato proprio... (11 Commenti)  »