Poche sere fa ho preparato una cena estiva messicana buona e leggera, e ve la voglio raccontare. Ne avevo già parlato come soluzione per il giorno di Pasqua, ma... (14 Commenti)  »

I bambini sono competenti. La Montessori lo sapeva. Per questo ha sempre parlato di autonomie, competenze, libertà ed – ovviamente – di educazione. Io... (11 Commenti)  »

Finalmente è arrivato il caldo, direbbe qualcuno, ma io preferisco alla lunga la temperatura precedente, che forse non era vicinissima a quella estiva ma che mi... (12 Commenti)  »

L’ho fatto: ho tenuto fede a un buon proposito e ho iniziato a fare una buona colazione ogni mattina, cambiando menu ogni giorno. Posso quindi raccontarvi... (25 Commenti)  »

  Lo so, stiamo ancora tutti aspettando l’estate, quella vera, che ufficialmente arriva il 21 giugno, e forse sentiamo molto la sua mancanza perchè... (19 Commenti)  »

A voi piace l’avocado? A me moltissimo. Ma ha un gusto, e soprattutto una consistenza, particolari, per cui non è detto che sia apprezzato: di solito o lo... (20 Commenti)  »

  In questa stagione i fiori compaiono un pò dappertutto, nei prati, tra le aiuole e anche sugli alberi. E se vogliamo possiamo avvicinarci, chiudere gli... (15 Commenti)  »

Per me è già estate: anche se continua a piovere ogni notte e anche se la settimana sarà metereologicamente pessima. Ma non mi importa: io mangio insalate. E... (13 Commenti)  »

La natura si risveglia, qualche fiorellino spunta tra i fili d’erba, gli uccellini cinguettano felici ed il sole ci riscalda il viso. Sogno di primavera che... (5 Commenti)  »

Adoro il curry, anche se sono consapevole che in realtà in curry non esiste. Cioè: non esiste UNA versione di curry. Questo mix di spezie indiane, infatti, cambia... (12 Commenti)  »

Tornando alla vita da ufficio (intendo dopo il trasloco e dopo due mesi in cui – senza connessione – abbiamo lavorato in casa), si ripropone il problema:... (23 Commenti)  »

Da poco avevo condiviso la ricetta della torta salata ai broccoli e pesto, e la ricetta di oggi risale sempre alla cena fatta da amici in cui ho portato queste... (13 Commenti)  »

Metti una sera a cena nella tua nuova città (vecchia e nuova insieme), con nuovi amici che prima erano solo virtuali e poi sono diventati reali. Cosa posso portare?... (5 Commenti)  »

Non posso rinunciarvi: mi piace inventare menù per Mammafelice, per gli amici, per la mia stessa famiglia. Mi piace pensarci con giorni di anticipo, studiare tutto... (9 Commenti)  »

Si sa, e non c’è niente da fare: la cosa più golosa che la maggior parte di noi adora è sicuramente la Nutella. Quanti di noi rimangono davvero senza?... (11 Commenti)  »

Lunedì con ricetta, perché se mi ‘invento’ una ricetta nel fine settimana, è meglio che poi vengo subito a trascriverla su Mammafelice, prima di... (18 Commenti)  »

Non so come chiamare questa ricetta, perché è totalmente inventata, ma l’ho preparata una sera di qualche settimana fa e noi femmine (mia mamma, mia sorella,... (7 Commenti)  »

Menù di San Valentino per chi non sa cucinare: ricette facilissime, che vi faranno innamorare! Ingredienti di qualità, un assemblaggio veloce, ma sapiente. Tanto... (21 Commenti)  »

Ci siamo lasciati alle spalle il nostro ultimo weekend bolognese. Siamo frastornati da una marea di sensazioni. Il desiderio di essere nella nuova città il più... (25 Commenti)  »

Ieri sera ho iniziato a pensare a questa ricetta di mia nonna, e mi è venuta una gran voglia di rispolverarla. Non so quando avrò il tempo di cucinarla, ma almeno... (25 Commenti)  »