Quello che mi piace dell’alimentazione vegana è che – potenzialmente – costa veramente poco. Soprattutto se come me non amate portare in tavola... (5 Commenti)  »

Troppe cose da fare, troppo poco tempo! O, meglio: non sempre alla sera ho voglia di spadellare o di farmi venire idee geniali per la cena. Dunque, per evitare...   »

Ho preparato un menu di ricette vegetariane per una settimana: noi adoriamo le verdure e spesso, senza nemmeno rendercene conto, cuciniamo piatti vegetariani. Ormai... (2 Commenti)  »

Vi ho trascritto le mie ricette a base di legumi per tutta la famiglia, ideali anche per lo svezzamento, basate sui piatti unici. In questo modo possiamo cucinare...   »

Molti pensano che preparare il vitello tonnato da zero sia difficile, invece è davvero super semplice! L’ho preparato per il mio pranzo di Natale e ve lo...   »

A casa nostra le uova sono un ingrediente jolly: le amiamo moltissimo e le cuciniamo in moltissimi modi. Siccome cerchiamo di mangiare vegetariano almeno 4-5 giorni... (2 Commenti)  »

In questo periodo non ho davvero tempo di cucinare, ma non voglio rinunciare alle verdure e a mangiare cibi buoni e sani! Soluzione? Ho appena fatto una spesa strategica:... (12 Commenti)  »

Cene super veloci: eccole! Buone, facilissime, praticissime. Sono le mie ricette salate preferite del momento, che cucino quando non è ancora arrivato abbastanza...   »

E dopo i primi piatti vegetariani, non potevano mancare i secondi piatti vegetariani! Che in questo caso, spesso, sono anche in versione vegana: così accontentiamo...   »

Ricette senza cottura, o al massimo con cottura al vapore o una velocissima scottata in padella: ecco cosa vi propongo oggi, per non accendere i fornelli e...   »

Un buonissimo, facilissimo, freschissimo pranzo di Ferragosto, con tante ricette particolari e un menù che potete utilizzare per tutta l’estate! Oggi vi...   »

In estate non solo non ho voglia di accendere i fornelli, ma spesso non ho voglia di mangiare carne, né pesce. Una dieta vegetariana, anche per brevi periodi,...   »

Quale menù avete scelto per Pasquetta? Siete ancora in alto mare? Nessun problema: oggi vi racconto tantissime ricette per Pasquetta facili, veloci, buone, sfiziose...   »

Ricette facili e veloci per il pranzo di Pasqua: per vegetariani, vegani, per chi vuole carne o pesce. Insomma: una bella selezione di ricette per il pranzo di...   »

Per me San Valentino è un simbolo: non devo certo aspettare il 14 Febbraio per festeggiare l’amore che provo per mio marito, ma allo stesso tempo mi piace...   »

Dopo aver pubblicato il mio Menù di Natale 2018, alcuni mi hanno chiesto un Menù di Natale facile, ed eccolo qui: le ricette semplici da cucinare, le idee veloci...   »

Normalmente non amo i menù per bambini, né mi piace fare menù separati durante la settimana: ognuno mangia ciò che c’è – pur tenendo conto dei... (3 Commenti)  »

Ormai chi mi segue da tanto (anche da dieci anni!), sa che ogni anno a Natale invento un menù originale, sempre differente, per stupire i miei ospiti. Quest’anno,... (4 Commenti)  »

In questo post troverete una raccolta di ricette e di link a ricette già scritte su Mammafelice: vi ho raccolto le migliori ricette con la zucca che io abbia mai...   »

Amo preparare bento e schiscette (in piemontese questo pranzo al sacco si chiama baracchino), perché amo i cibi freschi e colorati e amo le sfide: mi piace riuscire... (4 Commenti)  »