Pappa con la sogliola per svezzamento 7 mesi
Ingredienti:
- una patata piccola
- una carota
- 50 grammi circa di filetto di sogliola fresco
- 2 cucchiai di semolino primi mesi
- un cucchiaio di olio di oliva
Facciamo il brodo con la patata e la carota pulite e sbucciate e tagliate a dadini. Sulla pentola di cottura del brodo, mettiamo a cuocere al vapore il filetto di sogliola totalmente spinato.
Frulliamo le verdure e la sogliola con poco brodo alla volta, aggiungendo due cucchiai di semolino per bambini. Completiamo con l’olio a crudo.
Frulliamo di più o di meno le pappe, a seconda del gusto del bambino, e della sua capacità di masticare.