La curcuma è un tesoro dorato e prezioso, che ci accompagna in cucina insaporendo i nostri piatti mentre, colorandoli dei raggi del sole, ci sostiene con tutte... (10 Commenti)  »

Il 2 Ottobre è la Festa dei Nonni. Quale miglior occasione per ricordare le ricette preferite cucinate insieme ai nonni? Lo sappiamo tutti: la cucina dei nonni... (4 Commenti)  »

Ingredienti:  30 grammi circa di macinato sceltissimo un cucchiaio di ricotta un tuorlo d’uovo pochissimo sale olio una bottiglia piccola di salsa di pomodoro un... (1 Commento)  »

Ingredienti: 40 grammi di mini penne 2 cucchiai di ricotta fresca 3 pomodori freschi tipo butaline o san marzano olio, parmigiano un pizzico di sale Tagliamo...   »

Ingredienti: 40 grammi circa di lenticchie bio 2 cucchiai di concentrato di pomodoro brodo con carota, patata, sedano e cipolla olio e parmigiano pastina tipo...   »

Ingredienti: 30 grammi circa di macinato sceltissimo un pezzetto di sedano, una carota un barattolo piccolo di salsa di pomodoro circa 30 grammi di spaghettini olio Facciamo...   »

Ingredienti: 30 grammi circa di riso una carota, un pezzetto di sedano, mezza cipolla, 1 zucchina un petto di pollo di circa 40 grammi olio e parmigiano Puliamo...   »

Ingredienti: brodo di verdure (patata, zucchina, un pezzetto di cipolla, lattuga) 3 cucchiai di piselli surgelati 2 cucchiai di stracchino freschissimo un cucchiaio...   »

Ingredienti: 50 grammi circa di lenticchie rosse due cucchiai di couscous brodo di verdure (carota, cipolla, sedano, lattuga, patata) olio parmigiano grattato Prepariamo...   »

Ingredienti: una patata due zucchine chiare 2 cucchiai di farina di tapioca 40 grammi di petto di pollo 1 cucchiaino di olio 1 cucchiaino di parmigiano 30 mesi...   »

Ingredienti:  una patata piccola un pezzetto di sedano due carote una coscia di pollo senza pelle olio e parmigiano grattato 2 cucchiai di semolino primi mesi Puliamo...   »

Ingredienti: una patata piccola una carota 50 grammi circa di filetto di sogliola fresco 2 cucchiai di semolino primi mesi un cucchiaio di olio di oliva Facciamo...   »

Ingredienti: 1 patata piccola 2 zucchini piccoli (100 grammi  circa) acqua di cottura degli zucchini/patata 1 cucchiaino  di olio extravergine 1 cucchiaio di...   »

Ingredienti: 1 patata piccola zucca (100 grammi  circa) acqua di cottura della zucca/patata 1 cucchiaino  di olio extravergine 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato... (1 Commento)  »

  Ingredienti: 1 patata piccola 2 carote (100 grammi  massimo) acqua di cottura della carota/patata 1 cucchiaino  di olio extravergine 1 cucchiaino di...   »

Il 2 Ottobre si festeggia la Festa dei Nonni: ecco tante idee per creare lavoretti, idee creative, biglietti e filastrocche dedicate ai nonni, pagine da colorare.... (7 Commenti)  »

Non appena esce il primo raggio di sole, a Londra si indossano i razzi e ci si spara al parco. No, vabbè, niente razzi ma la velocità media fra la visione del... (3 Commenti)  »

Cucina indiana facile da fare in casa, vegetariana, buona e con ingredienti semplici da trovare: una nuova ricetta con il curry per queste prime sere di freddo.... (3 Commenti)  »

L’importanza del gioco, fondamentale, per grandi e piccini.  Attraverso di esso si possono imparare tante cose e comprendere come funzionano, che cosa si... (10 Commenti)  »

Questa estate siamo stati al mare. Il nostro solito tempismo: abbiamo abitato otto anni a Bologna e non abbiamo mai fatto un giorno di mare. Adesso che siamo a... (7 Commenti)  »