Super ricetta, imparata una sera di qualche giorno fa in un ristorante molto carino, e subito fatta mia. A Nestore è piaciuta molto, e soprattutto la trovo interessante... (10 Commenti)  »

Ingredienti: 1 patata piccola 1 carota 1 zucchino più mezzo zucchino da grattugiare a parte 1 cucchiaino di olio extravergine 1 cucchiaino di parmigiano grattugiato...   »

Ingredienti: 250 ml di brodo vegetale 3 cucchiai di pastina per le prime pappe 2 cucchiai di ricotta fresca 5 foglie di basilico fresco 1 cucchiaino di olio extravergine 1...   »

E’ tutto lì: nel senso del futuro, andare avanti, vivere con gli occhi nel sole. Andare avanti comunque, soprattutto quando le forze ci abbandonano: in attesa... (14 Commenti)  »

Ingredienti: 40 grammi di mini pasta o pasta fresca 1 carota 4 cucchiai di piselli 1/2 scatola di tonno al naturale o un pezzetto di tonno fresco olio, parmigiano un... (4 Commenti)  »

Andando avanti con l’età mi sono accorta di tenere maggiormente all’aspetto del mio viso. Sicuramente la cura prestata negli anni precedenti ha portato...   »

Siamo alle prese con l’autonomia; in realtà ormai c’è già da un po’, perché ho sempre abituato mio figlio a provare a fare da solo, aiutandolo... (3 Commenti)  »

Ingredienti: 1 patata piccola 1 piccolo filetto di platessa o nasello 1 tuorlo d’uovo 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato Procediamo alla realizzazione...   »

Una collana estremamente colorata e alla moda con pochissimi euro. Oggi vedremo come realizzare un collier con le mollette colorate per capelli. Da quando ne esistono... (4 Commenti)  »

  Ingredienti per le basi bicolore: 5 uova 140 gr di farina 00 100 gr di zucchero 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere mezzo baccello di vaniglia un pizzico...   »

  Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia light 5 fette di prosciutto fontina a fette Srotoliamo la pasta sfoglia, adagiamola su una teglia rivestita...   »

Nel mio menù vegetariano di Santo Stefano, quest’anno, c’erano dei deliziosi flan di zucca al parmigiano, accompagnati da una salsina al gorgonzola....   »

Tanto tempo fa, prendendo spunto da una discussione su FB con Cristiana, si parlava della scelta: grembiule sì o grembiule no, nelle scuole? Io votavo no (e anche... (11 Commenti)  »

  Ingredienti: 3 uova 200 gr di semolino 800 ml di latte 120 gr di zucchero 172 scorza di un’arancia 100 gr di burro un pizzico di sale granella di...   »

Ingredienti: 500 g di farina bianca (o metà integrale e metà bianca) 250 ml circa di acqua tiepida 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 300 g di formaggio...   »

Ingredienti: 3 uova 100 g di farina 70 g di zucchero semolato 1 cucchiaino di lievito per dolci Scorza grattugiata di un limone non trattato 1 tavoletta di cioccolato...   »

Ingredienti: Base pan-biscotto al cioccolato 120 farina 00 125 di zucchero a velo 20 g di cacao amaro 3 uova 1 bustina di vanillina 1 pizzico di sale crema al...   »

Ingredienti: 1 patata medio/grande a persona sale Peliamo e laviamo le patate, tagliamole sottilissime, utile per ottenere le vere Chips è la mandolina…...   »

Siete decisi a mascherarvi per Carnevale? Se amate le farfalle, così delicate e misteriose, potete cimentarvi nella realizzazione di questa preziosissima maschera...   »

Ingredienti per 15 panini: 400 gr di farina 00 200 gr di latte 50 gr di burro 50 gr di zucchero mezzo cubetto di lievito di birra la punta di un cucchiaino di sale 1...   »