La Pasqua si sta avvicinando così velocemente che non posso pensare a non organizzare qualche tipo di decorazione per le uova. Ho sempre amato le uova colorate... (6 Commenti) »
Si sa, e non c’è niente da fare: la cosa più golosa che la maggior parte di noi adora è sicuramente la Nutella. Quanti di noi rimangono davvero senza?... (11 Commenti) »
Lunedì con ricetta, perché se mi ‘invento’ una ricetta nel fine settimana, è meglio che poi vengo subito a trascriverla su Mammafelice, prima di... (18 Commenti) »
Non so come chiamare questa ricetta, perché è totalmente inventata, ma l’ho preparata una sera di qualche settimana fa e noi femmine (mia mamma, mia sorella,... (7 Commenti) »
Menù di San Valentino per chi non sa cucinare: ricette facilissime, che vi faranno innamorare! Ingredienti di qualità, un assemblaggio veloce, ma sapiente. Tanto... (21 Commenti) »
Ci siamo lasciati alle spalle il nostro ultimo weekend bolognese. Siamo frastornati da una marea di sensazioni. Il desiderio di essere nella nuova città il più... (25 Commenti) »
Ieri sera ho iniziato a pensare a questa ricetta di mia nonna, e mi è venuta una gran voglia di rispolverarla. Non so quando avrò il tempo di cucinarla, ma almeno... (25 Commenti) »
Ma voi vi siete mai cimentate nella realizzazione delle decorazioni in pasta di zucchero? Io conto di farlo presto: ho in mente un progettino che a breve si concretizzerà…... (6 Commenti) »
Tutti gli anni mi capita di arrivare gli ultimi giorni prima di Natale che ancora mi mancano dei regali a cui pensare o qualche particolare della casa da addobbare.... (16 Commenti) »
Qualche giorno fa ero a scuola dei miei figli, fuori era il primo giorno di freddo vero della stagione, erano scesi anche alcuni timidi fiocchi di neve, era già... (13 Commenti) »
Autoprodurre in casa è una sana abitudine, primo perché usiamo le mani, spesso l’ingegno e la nostra curiosità, ricevendo in cambio un alto grado di... (39 Commenti) »
Ricetta per niente vegetariana, ma lo sapete: io son vegetariana part time, e Dafne invece prosegue con la sua alimentazione onnivora, almeno finché non deciderà... (8 Commenti) »
Siamo a fine Novembre, in autunno inoltrato, con le prime avvisaglie della prossima stagione fredda e abbiamo già tirato fuori sciarpa, cappello e guanti per proteggerci... (28 Commenti) »
Al Mondo Creativo quest’anno ha avuto davvero una gran rilevanza lo spazio dedicato al Cake Show 2012: il padiglione 21 è stato letteralmente preso d’assalto,... (1 Commento) »
Sapete già cos’è il visual food? E’ una tecnica di intaglio e particolare lavorazione degli alimenti, per creare decorazioni commestibili. In Italia... (2 Commenti) »
Quando ormai è Autunno inoltrato, piove, hai voglia di un dolce poco calorico, che dai? Ti butti sulla frutta cotta, e in effetti con un dolce così non ti manca... (12 Commenti) »
Nel corso degli anni questo mio desiderio è andato intensificandosi, in particolare dopo la nascita dei miei figli, ma spesso mi rendo conto che sembra impossibile,... (17 Commenti) »
Qualche tempo fa nei commenti mi è stato chiesto un piccolo aiuto: provare ad inventare un menu mensile anti crisi, stando dentro i 5eur al giorno per tutta la... (37 Commenti) »
Esistono vari impasti possibili per cucinare le torte salate: la pasta del pane o della focaccia, la pasta sfoglia, o la pasta con l’aceto che io per esempio... (20 Commenti) »
Per preparare una buona focaccia, bisogna partire da un buon impasto. io uso indifferentemente l’impasto della pizza o l’impasto del pane, ma secondo... (17 Commenti) »