Profilo di Mamma Felice
Sfogliatine di pomodori, con ricotta o mozzarella, da cucinare in 5 minuti e da offrire come aperitivo o come antipasto. Per quelli che, anche se le ferie finiscono,... (3 Commenti) »
Ricominciare è sempre meraviglioso, per me. Amo i cambiamenti, perché amo la sensazione di smarrimento iniziale quando inizia la fase del cambiamento, ma soprattutto... (4 Commenti) »
Marmellata cruda, senza cottura. Questo tipo di marmellata l’ho sperimentata di recente, con le fragole appena raccolte dal campo biologico di una mia amica,... »
Una colazione leggera e sana, per l’estate, che sia anche ricca, golosa e che ci tenga sazi per tutta la mattina. Per una colazione abbondante, senza abbondare... »
Involtini di melanzane: ricetta stuzzicante e golosa per l’estate, ma anche molto semplice. Molto adatta anche per un aperitivo all’aperto, un picnic... »
Insalata di riso estiva, ma dal sapore diverso dal solito: la prepariamo con verdure miste grigliate sottolio. Per un’estate di cibi freschi e colorati, ma... »
Un ebook realizzato insieme a Naturino, per passare un’estate meravigliosa. Un ebook da scaricare gratis, per i bambini, per giocare, sperimentare, cucinare. Un... (6 Commenti) »
Marmellata senza zucchero, addensata con agar agar. Questo tipo di marmellata è più correttamente chiamata confettura, poiché è principalmente un composto... (2 Commenti) »
Potrebbe sembrare che io sia fuori tempo, ma non si esce mai dal tunnel dei pannolini, soprattutto quando scrivi su un blog dedicato alle mamme, e hai con loro contatti... »
Una lista di ricette facili per chi vuole dedicarsi un pasto vegetariano ogni tanto, anche se non vuole diventare vegetariano o vegano. Da qualche tempo faccio... (2 Commenti) »
Ognuno ha la sua lista di cose belle, ma io scommetto che tanti desideri siano in comune a tutti: la felicità, prima di tutto. Chi non la desidera? Eppure, se... (3 Commenti) »
Il viaggio è un contenitore di esperienze. Perché non condividere queste esperienze con i propri figli? Chi ama viaggiare, ha già nel suo DNA il gene della scoperta,... »
Contatto pelle contro pelle: annusarsi, guardarsi negli occhi, sfiorarsi. Starsi ‘addosso’, fisicamente. Il legame con un neonato passa anche attraverso... (2 Commenti) »
Pronti per mangiare in spiaggia o in montagna, per un picnic o una gita estiva: toast e vacanze, ecco un’accoppiata perfetta.Piacciono anche voi i toast,... (12 Commenti) »
Tanti genitori sono contrari ai compiti delle vacanze, e addirittura firmano petizioni per eliminarli per sempre dalle scuole. Io invece sono d’accordo. I... (8 Commenti) »
Sin da piccola mi sono ripromessa che, se avessi avuto figli, avrei giocato con loro. Promessa mantenuta. Ho scoperto che giocare mi piace ancora, e tanto. In... (1 Commento) »
Se siete stufi di condire l’insalata sempre con olio e sale, provate queste idee di condimenti originali e facili, golosi, colorati, e anche sani. Se vi piacciono... »
Esiste un galateo per le vacanze estive? Vogliamo provare a stilare qualche regola di gentilezza e di buon senso per comportarci bene anche in vacanza? Vi è mai... »
Una delle cose difficili del rapporto tra un ragazzo adolescente (o preadolescente… anche peggio), è perdere i confini: perdere il confine del dialogo e della... (3 Commenti) »
Insalate per l’estate: ricche, diverse, originali, e persino in barattolo… da portare dietro in ogni occasione, se stiamo ancora lavorando in ufficio,... »
