La ricetta della banana split
Pubblicato il 5 Giugno 2009 da Mamma Felice • Ultima revisione: 10 Ottobre 2017
Facciamoci del male! 😆
Sì, perchè questa non è certo una merenda (o una cena?) da fare tutti i giorni, però durante le vacanze estive ci può anche stare una volta ogni tanto… magari per una festa in giardino, un pomeriggio speciale o come comfort food dopo una malattia.
In fondo si tratta di una banana con tre palline di gelato (e panna, e cioccolato fuso, e nocciole, e amarene… ehm) :oink:
La banana split originale prevede l’uso di tre palline di gelato rigorosamente al gusto vaniglia, fragola e cioccolato. Ma molti sostituiscono il cioccolato con il pistacchio. Dipende un po’ dai gusti.
Al posto del cioccolato fondente fuso (che è la morte sua) alcuni osano con la nutella.
Della serie: facciamoci sempre più male! 
La ricetta:
Tagliare a metà una banana per il lungo e disporla su un piatto allungato.
Aggiungere tre palle di gelato (fragola, cioccolato e vaniglia) ricoperte da una buona quantità di panna fresca montata.
Nel frattempo far fondere il cioccolato fondente a bagnomaria e versarlo sopra la panna.
Volendo, si possono aggiungere nocciole tritate, mandorle a filetti, caramello fuso, ananas a pezzetti, sciroppo d’acero, ciliegie e amarene sciroppate.
A me piace hackerare la ricetta facendo scaldare la banana un minuto al microonde con un pochino di rum: assume una consistenza direi ‘cremosa’ che a me piace moltissimo.
Vi ho convinte?
Mamma mia Barbara!!!! ci vuoi fare del male sì!!! 😉
ma c’è bisogno di chiedere se sono convinta ?
anzi 
…fortuna che non ho la “prova costume” seeeee
… per fortuna a quest’ora ho fatto colazione abbondante
ragazzi, che attentato alla linea (che è già attentata di suo! 😳 )
Grande Barbara! 😆
Infatti per me si tratterebbe di un autogol :oink: :oink: :oink:
mah, direi che tra 100kg e 105 la differenza non si noterebbe tanto, mi sa che la proverò presto, magari hackerando e togliendo la fragola che non mi piace 😀
nooo, non ti piace la fragola? e che gusti invece?
oh mamma mia
troppo poco?
è da svenimento!!!
mangiata questa in compagnia
(qualcuno che aiuti ci vuole!)
si è a posto per tutto il giorno!
In effetti potrebbe essere una merenda ‘collettiva’
Io l’ho mangiata tutta da sola :oink: davvero ottima 😉 non ho messo la fragola perchè non mi piace ma ho aggiunto altri frutti …davvero buonissima 🙂 gnam gnam 😛
Meraviglioso!!!!
Benvenuta, Marlene!
🙂 🙂 🙂
CHE MERAVIGLIA
Grazie, Raffaella… e benvenuta!
Slurp… con la nutella???! Devo provarla assolutamente!
Questi post inducono in tentazione
Un bacione nutelloso
Paola
Convinta!! nel fine settimana sperimento. Grazie!
Grande! 😀
Questo piatto e’ delizioso ho provato a prepararlo ed e’ uscito molto bene
non ho capito un ficco secco di quello che hai scritto.