Decorazioni dolci di Pasqua

Qualche idea per le decorazioni dolci di Pasqua, passando innanzi tutto sul blog di Natalia Cattelani, per guardare la ricetta di questi muffin al cioccolato, dedicati proprio alla Pasqua, e decorati con gli uccellini di pasta di mandorle. [Continua... [Continua a leggere...]

Torta di compleanno Primavera
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La Primavera è ufficialmente iniziata, e possiamo festeggiarla con una torta a tema decorata con la pasta di zucchero, che rappresenti bene una gita fuori porta. E’ quello che ha fatto Elychef, con la sua torta dedicata all’Associazione... [Continua a leggere...]

Corso Sugar Art con Toni Brancatisano

Conoscete Toni Brancatisano e il suo programma Le Torte di Toni? Se anche voi siete appassionate della trasmissione sul Gambero Rosso in cui Toni e la figlia Annabella presentano le loro torte decorate, sappiate che Zucchero in Testa organizza sabato... [Continua a leggere...]

Come decorare una torta con il Marshmallow Fondant
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Oltre alla ricetta classica della pasta di zucchero, potete realizzare decorazioni per torte di compleanno anche con una ricetta facilissima di copertura, da preparare utilizzando i famosissimi marshmallows, chiamati anche ‘spumiglie’. [Continua... [Continua a leggere...]

Pasta di zucchero vegan
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Chi è attento alla sua alimentazione e desidera trovare dei sostituti vegan alle ricette classiche della pasticceria, può preparare anche torte e decorazioni cruelty free, ovvero realizzate senza l’utilizzo di prodotti animali, quindi senza uova... [Continua a leggere...]

Pasta di zucchero classica
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Se vi piacciono le decorazioni di pasticceria e avete una discreta manualità, potete realizzare decorazioni di pasta di zucchero in modo semplice e veloce, realizzando in casa la copertura delle vostre torte. Una di queste coperture si chiama pasta... [Continua a leggere...]

Torte di compleanno decorate con la pasta di zucchero

Vi piace la pasta di zucchero? Provate a usarla per decorare le vostre torte di compleanno! La cake designer Mucca Sbronza propone una serie di preziosi consigli proprio per chi si vuole avventurare nella preparazione e conservazione di una torta in... [Continua a leggere...]

Torta di compleanno da favola
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Oh, sì, proprio da favola. Non trovo altro modo per definire una torta di compleanno a tre piani, ricoperta di pasta di zucchero, con colori bellissimi e intensi: nero, rosso e bianco. E rose rosse, foglie, e mini tortine per accompagnare la torta principale…... [Continua a leggere...]