Frittelle di mele per Carnevale
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Per Carnevale non possono mancare le frittelle di mele: una merenda ‘della nonna’, genuina e anche golosa, che G2Kitchen ripropone con delle bellissime foto a pagina 96 della rivista gratuita di questo mese, dal titolo: Tra inverno e Primavera. Per... [Continua a leggere...]

Le frappe di Carnevale

Un altro modo per definire le chiacchiere di Carnevale: frappe o sfrappole. Queste, però, sono molto originali: viste su Tempo di Cottura, sono state definite Frappe Filanti, perché sono state ritagliate come fossero stelle filanti colorate con i... [Continua a leggere...]

Ciambelle fritte per Carnevale

Una ciambella fritta per Carnevale, o bombolone, come vogliamo chiamarlo: non si potrà mica stare sempre a dieta, anche in questo periodo? Sul blog de La mucca sbronza trovate la ricetta giusta per realizzarle a casa, con la gioia dei bambini…... [Continua a leggere...]

La ricetta delle Chiacchiere di Carnevale
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Le chiacchiere di Carnevale sono un piatto tradizionale da assaporare in queste settimane di festeggiamento. Non sono difficili da realizzare, e non sono per forza fritte: io le cucino anche al forno con ottimi risultati. L’importante è riuscire... [Continua a leggere...]

Frittole di Carnevale con la ricotta

Per Carnevale, non possono mancare frittole, bugie, chiacchiere, castagnole… ovvero quei dolcetti calorici ma splendidamente buoni che si mangiano durante il Carnevale. Queste, in particolare, sono Frittole (o fritole) con un ripieno di ricotta:... [Continua a leggere...]