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Corso Sugar Art con Toni Brancatisano

7 marzo 2012 da Mammafelice

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Conoscete Toni Brancatisano e il suo programma Le Torte di Toni? Se anche voi siete appassionate della trasmissione sul Gambero Rosso in cui Toni e la figlia Annabella presentano le loro torte decorate, sappiate che Zucchero in Testa organizza sabato 14 Aprile un fantastico corso di sugar art a cui potete iscrivervi.

A tutti i partecipanti Zucchero In Testa fornirà un grembiule omaggio, una dispensa del corso e tutta l’attrezzatura necessaria per lo svolgimento del corso.
Il corso si svolge sabato 14 Aprile 2012  all’Hotel Ambasciatori di Brescia e potete iscrivervi via email a corsi@zuccherointesta.it, o consultando il sito www.zuccherointesta.it

Il corso di sugar art 3D, prevederà la creazione di due torte meravigliose, come in foto: Non si nasce sotto i cavoli; A spasso con Daisy.
Durante il corso si impareranno varie tecniche di decorazione:

  • Impasti, coperture e farciture per torte;
  • Tecnica del carving: come modellare una torta e dare la sagoma voluta;
  • Preparazione in casa della pasta di zucchero e le sue colorazioni.

Per informazioni: www.zuccherointesta.it



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